瓶装菊花茶如何代工的？

瓶装菊花茶是市场上非常受欢迎的一种饮品，其制作方法也比较容易，可以通过代工的方式来生产。下面详细介绍瓶装菊花茶代工的步骤。

1.采购原材料

瓶装菊花茶的原材料主要是菊花和矿泉水。采购新鲜的菊花和纯净的矿泉水是瓶装菊花茶的最基本的前提条件。在选择原材料时，需要挑选新鲜、品质稳定的菊花，矿泉水也要挑选纯净、无杂质的产品。

2.清洗和烘干

将采购回来的菊花进行清洗和烘干处理。清洗主要是为了去除菊花上的污物和异物，烘干是为了去除菊花的水分，减少其重量。烘干的时间一般在60℃左右，烘干时间需要控制在45分钟左右。

3.灌装加工

将干燥的菊花放入瓶子中，然后进行灌装加工。一般而言，瓶装菊花茶需要灌装瓶，并在瓶盖上加装氧化铝盖子，以便固定菊花的形状。在灌装时，需要注意控制每瓶的菊花量，保证每瓶的重量一致。

4.高温杀菌

灌装之后，需要进行高温杀菌。高温杀菌的时间和温度要严格控制，一般在90度左右，持续30分钟左右。

5.冷却和贴标签

高温杀菌之后，需要进行冷却，并贴上相应的标签。标签上需要标注产品的名称、规格、生产日期等信息。

6.包装和存放

最后是产品的包装和存放。瓶装菊花茶一般采用盒装方式进行包装，每盒装24瓶。在存放时，需要保持干燥、通风、无异味的环境，同时避免阳光直射和高温。

总结：

瓶装菊花茶的代工制作流程相对比较简单，但需要注意原材料的选择和加工过程中的细节问题，如菊花的清洗和烘干，灌装加工的控制等，以保证产品品质的稳定和卫生安全。同时，在代工过程中，我们还需要加强质量控制，尽可能保证产品的品质稳定和口感一致。