菊花茶里含汞吗？

菊花茶是以干燥的菊花为原料制成的一种茶饮料，具有清热解毒、明目降压等功效。然而，关于菊花茶中是否含有汞这一问题，目前并没有明确的研究结果。

首先，从理论上讲，菊花茶中不应含有汞。菊花是一种常见的食用菊科植物，其主要成分包括菊花素、挥发油、维生素、矿物质等，具有抗氧化、抗炎、抗菌等功能。而汞是一种重金属元素，长期摄入会对人体健康造成危害，应尽量避免食用含有汞的食物或饮品。因此，一般情况下，菊花茶是不会含有汞的。

其次，菊花茶的制作过程也不会导致汞的添加。一般来说，菊花茶的制作方法是将干燥的菊花放入开水中浸泡或冲泡，制成茶水直接饮用。在这个过程中，并没有添加其他成分，更没有添加汞这种有害物质。因此，从制作工艺上讲，菊花茶也不会含有汞。

然而，需要注意的是，如果购买的菊花茶是市场上加工后的产品，可能会掺杂其他杂质或添加剂。因此，在选择购买菊花茶时，建议选择正规渠道购买，查看产品说明和成分表，确保产品的安全性和质量。

另外，对于一些野生采摘或种植环境受到污染的菊花来说，由于植物本身对环境中的金属元素吸收能力，可能会导致植物中富集一定量的金属元素，包括汞。因此，在采摘菊花时，需要选择原产地环境好、水源清洁的地方，避免采集受到污染的植物。

综上所述，菊花茶不应该含有汞。但为了保证食品安全和健康，建议选择正规渠道购买菊花茶，关注产品质量和成分，避免掺杂有害物质的食品。此外，在饮用菊花茶时，也应注意适量，不要过量饮用，以免对身体造成不良影响。