西湖龙井茶是中国十大名茶之一,素有“龙井独秀”、“一山一水一茶一诗”之美誉。而西湖龙井中的拔山茶更是其品质中的佼佼者。拔山茶是中国绿茶中的极品,其茶树生长在海拔800米以上的高山上,因此得名“拔山”。下面我将从产地、外形、色泽、香气、口感等几个方面详细介绍拔山茶的优点。
首先,拔山茶产地条件优越。拔山茶主要产自浙江省杭州市的龙井山,这里山清水秀,空气清新,气候湿润,是绿茶的理想产地。在这里,拔山茶茶树生长在海拔800米以上的高山梯田上,阳光充足,云雾缭绕,形成了独特的自然环境,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。
其次,拔山茶外形美观。拔山茶的茶叶修长扁平,色泽嫩绿,条索匀整,豆状匀齐,整体呈现出一种清新淡雅的美感。这种优美的外形不仅是茶况好坏的重要指标,也增加了饮茶时的品味享受。
再次,拔山茶的香气高雅。挥丹山夹香笋,藻露银钩影迥。蔬间攀冷静顶,依树望逍遥村。拔山茶具有高山特有的清新香气,清香幽雅,芳醇持久,让人在品尝之时能感受到山间清幽的气息,让人心旷神怡。
最后,拔山茶的口感醇厚。拔山茶汤色碧绿,清澈透亮,滋味醇厚爽口,回甘持久绵长,使人在品味中感受到茶叶内在的高贵品质,让人回味无穷。
综上所述,西湖龙井茶中的拔山茶无疑是茶中的极品,其产自高山,外形优美,香气高雅,口感醇厚,值得一试。无论是自饮还是馈赠,拔山茶都是一个不错的选择。品尝“拔山茶”,不仅可以享受茶的香甜,更能感受到大自然的馈赠和人与自然的和谐。希望您也能有幸品尝到这样一杯好茶,体验其中的醇厚清雅,品味茶香的魅力。