煮寿眉用多少度水合适呢？

一般来说，煮寿眉最合适的水温是80-85摄氏度。这个温度范围下的水温能够保持寿眉茶叶的香气和口感，同时也能将茶叶中的有害微生物杀死。

在煮寿眉的过程中，首先需要准备一壶清水，将水煮沸后，稍微冷却至80-85摄氏度。然后将寿眉茶叶放入壶中，倒入适量的温水。此时不建议用开水直接冲泡寿眉茶叶，因为开水过热会破坏茶叶的香气和口感。

煮寿眉的时间一般为3-5分钟，具体时间可以根据个人口味来决定。如果喜欢浓郁的茶水，可以煮的时间稍微长一些，如果喜欢清淡的茶水，可以煮的时间稍微短一些。

在煮寿眉的过程中，需要注意的是保持水温稳定，避免温度过高或过低。另外，也要注意茶叶的数量和浸泡时间，过多的茶叶和过长的浸泡时间都会影响茶水的口感和香气。

总的来说，煮寿眉茶需要均衡考虑水温、茶叶量、浸泡时间等因素，才能冲泡出口感香气良好的寿眉茶水。希望以上内容能帮助你更好的煮好寿眉茶。