安化黑茶传说是什么？

安化黑茶是中国传统名茶之一，属于黑茶类，起源于湖南省安化县。它的制作历史悠久，最早可追溯到明朝末年，流传至今已有600多年的历史。安化黑茶不仅是一种美味的茶饮品，还蕴含着文化与历史的积淀，有许多传说与故事与之相伴。

一、起源传说：

据传说，明朝末年，有一名名叫刘德洪的茶农，在家乡种茶多年，却无法把茶叶卖出好价钱。一天，他在村外的丘陵地区发现了一些被大树遮盖的茶树，这些树的树叶由于阳光较少，长得特别颜色红黑，很是新奇。刘德洪看到这样的茶叶，想到了自己在种茶时总是镜像晒不尽的问题，于是他决定把这些新奇的茶叶带回家试着制作。

经过一番不断尝试与总结，刘德洪终于成功了。他将采摘的茶叶晾干、杀青再经过水洗，然后放入竹筒中做压紧。待竹筒外表干燥后，再将压紧的茶叶散出来，最后在火炉上烘烤即可得到一种黑茶。这种黑茶色泽红黑，气味芳香，口感香甜爽滑，且能保存久远。于是，这种制作方法逐渐得到了茶农们的推广，也被受到消费者们的高度认可。

二、神话故事：

另有一种传说，称安化黑茶来自于神话神人的血泪。相传，商纣王娶了娥皇和女英姐妹后生下二十四个儿子，其中有一位性情狂暴，杀人成性，让神人们非常不满。为了制止这位儿子的暴戾行为，神人们决定施展捉拿之术，然而神人们的力量太小，无法将其捉拿归案。

于是，神人们决定将这位祸害四方的儿子囚禁于豆芽小道。为了防止儿子逃脱，神人们站在豆芽小道两侧，会张口喷出火焰，将小道照成了一片火海。而当儿子逃脱时，神人们的火焰不仅烧了这位儿子，同时也将两侧的神人都烧死了。在烟熏火燎的豆芽小道两侧，长出了许多茶树，这些茶树的叶子因受到了神人身上的血液的滋养，茶叶的色泽变成了深红色，口感也变得香甜可口，于是成为了安化黑茶。

三、传说故事：

在安化县贫瘠的土壤和多风的气候下，茶叶生长非常茂盛，因茶叶沾染了大量矿物质，口感非常出色，被称为“矿石茶”。文化大革命期间，一位吃惯了溪水泥料的外地知青到安化县，在一家小餐厅品尝了一杯安化黑茶后大受启发，认为安化黑茶的口感极佳，于是将其名扬天下。这位叫陈发棣的知青将安化黑茶带到了北京，并在一次茶艺比赛中获得了冠军。安化黑茶因此也在全国范围内普及开来。从此安化黑茶成为国宝级名茶，享誉全球。

安化黑茶传说因其神秘的起源，过人的品质，故事丰富的文化内涵而深受茶友的喜爱。安化黑茶不仅是一种茶叶，更是一种文化，一段历史，一种精神传承。它代表了茶文化的一种重要方面，对茶文化的传承起到了积极的推动作用。