寿眉为什么泡不出香气？

寿眉茶是一种制作繁琐，品质高贵的龙井绿茶，被誉为“绿茶皇后”。其工艺讲究，生产过程中需要经过摘芽、烘干、搓揉等多道工序。但有时候人们泡寿眉茶时却发现没有明显的香气，这可能是由多种因素造成的。

首先，寿眉茶泡不出香气可能是因为冲泡的方法不当。泡茶是一门技术活，不同种类的茶叶需要采用不同的冲泡方法。寿眉茶是一种绿茶，通常泡茶时应该使用80℃左右的温度冲泡，时间也不宜过长，否则茶叶会变苦。如果温度过高或者泡茶时间过长，就会破坏茶叶的香气。

其次，茶叶本身的质量也会影响香气的释放。寿眉茶虽然制作工艺精细，但如果采摘的茶叶质量不过关，就很难泡出香气。一般来说，茶叶的新鲜度、储存状态、处理方式等都会对茶叶的香气产生影响。

另外，包装和保存也是影响茶叶香气的因素之一。如果寿眉茶长时间暴露在空气中或者受潮，就容易失去香气。因此，在购买和储存寿眉茶时，要选择正规的茶叶商家购买，保证茶叶的新鲜度和质量。

最后，泡茶的时间和次数也会影响茶叶香气的释放。通常来说，寿眉茶的泡茶时间应该控制在1-2分钟左右，如果时间过长，茶叶的香气就会被挥发掉。此外，同一份茶叶泡茶的次数也应该控制在2-3次左右，过多的次数会导致茶叶失去原有的香气。

总的来说，泡寿眉茶无香气可能是由多种原因造成的，需要注意冲泡方法、茶叶质量、包装和保存以及泡茶的时间和次数等因素。只有正确的操作和选择优质的茶叶，才能泡出香气浓郁的寿眉茶，享受到茶香带来的美妙体验。