毛峰茶泡着喝怎么有股霉味？

毛峰茶是一种优质的绿茶，具有清香高爽、滋味鲜甜的特点，是很多茶友喜欢的茶叶品种之一。然而，有时候泡着喝毛峰茶却会出现股霉味，这给茶友们的品茶体验带来了困扰。那么，为什么毛峰茶泡着喝会有股霉味呢？

首先，霉味可能来源于茶叶本身。毛峰茶的制作过程复杂，需要经历采摘、初制、杀青、揉捻、干燥等多道工序，如果在其中某个环节出现问题，比如采摘不当、初制处理不慎、发酵过度等，都可能导致茶叶发霉，从而产生霉味。此时，即使将茶叶泡开，依然会散发出一股难闻的霉味。

其次，霉味也可能是泡茶时的问题。在泡茶的过程中，如果泡水不洁净，茶具不干净，甚至有一些霉点，这些都可能导致毛峰茶泡着喝时带有霉味。另外，如果使用时间过长的茶叶或者储存不当的茶叶泡水，也会影响茶叶的口感，产生一种发霉的味道。

最后，也有可能是水质的问题。水质是泡茶的关键因素之一，如果泡茶时使用的水质不好，比如水中含有重金属、化学物质或者细菌等，都可能影响茶叶的口感，产生一种难闻的霉味。

因此，为了避免毛峰茶泡着喝时出现股霉味，我们可以从以下几个方面入手：

1. 选择正规的茶叶品牌。购买茶叶时要选择有信誉的茶叶品牌，尽量避免购买来源不明的茶叶，以确保茶叶的品质和安全性。

2. 注意保存方式。将茶叶存放在干燥通风的地方，避免暴晒和潮湿环境，定期检查茶叶是否有发霉现象，及时清理。

3. 注意泡茶时的细节。使用干净的水壶、茶杯、茶叶罐等茶具，保持干净卫生。另外，泡茶时水温不宜过高，泡茶时间也不宜过长，掌握好泡茶的技巧。

4. 注意水质。尽量选择纯净水或者过滤水来泡茶，避免使用含有异物的水，对水质进行必要的处理和检测。

总的来说，毛峰茶泡着喝出现股霉味是由多种因素引起的，需要仔细分析和排查。只有选购正规茶叶、注意储存方式、细心泡茶和选择好水质，才能避免出现霉味，让茶友们尽情享受毛峰茶清香高爽的口感。