茉莉花茶可以作为小吃的材料,可以用来制作茉莉花茶饼干、茉莉花茶蛋糕、茉莉花茶冰淇淋等美味小食。以下是用茉莉花茶做小零食的一些想法:
1. 茉莉花茶饼干:
- 将茉莉花茶叶与面粉混合,加入适量的白砂糖和黄油,揉成面团。
- 将面团擀平,使用饼干模具切割成喜欢的形状。
- 放入预热好的烤箱中,烤制约12-15分钟,直到饼干呈现金黄色即可。
2. 茉莉花茶蛋糕:
- 将茉莉花茶冲泡好,待凉备用。
- 将面粉、砂糖、泡打粉混合,加入蛋液和茉莉花茶,搅拌均匀。
- 将混合好的面糊倒入烤盘中,放入预热的烤箱中,烤制约30-40分钟,直到蛋糕表面金黄色。
3. 茉莉花茶冰淇淋:
- 将茉莉花茶冲泡好,待凉备用。
- 将牛奶、砂糖、淡奶油混合,加入茉莉花茶,搅拌均匀。
- 将混合好的液体倒入冰淇淋机中,按照说明书的指示制作冰淇淋即可。
这些都是可以用茉莉花茶制作的小食,希望对你有所帮助!