手工制作菊花茶是一种传统的中式饮品,有很好的保健功效。它可以帮助人们放松身心、美容养颜、消除疲劳、缓解压力等等。今天,我将向大家介绍一下如何做手工菊花茶。
1.准备材料
制作手工菊花茶的材料非常简单,只需要准备一些干燥的菊花、凉开水、和一个玻璃容器,以放置泡浸好的茶水。
2.处理干菊花
将干净的菊花透过流水冲洗干净,在避免阳光直接照射时,将菊花晾干并切掉根部和头部。处理干净的花朵,置于宽口玻璃瓶里,可以用一些新鲜的枸杞和红枣一起,丰富茶水的口感和药效。
3.泡茶
把处理好的花朵倒入玻璃瓶中,加入适量的凉开水。一般来说,每250毫升开水,只需要投入3克左右的菊花即可。放置15-20分钟后,菊花茶就可以喝了。如果嫌茶水的味道太过单一,可以加入少量蜂蜜或枸杞等搭配,不但增加了口感和味道,而且还能带来其他的食疗效益。
4.保藏茶
手工制作出来的菊花茶,最好在室温条件下保持一周左右。当然,一个来自刚刚采摘和烘焙完成的菊花,在泡茶时间稍短的情况下会更加清香。
5.注意事项
1)要选择色泽鲜黄的干菊花,带有一定的醇香和苦涩。
2)在煮茶水时,要选择比较好的水源,以凉开水为例,如果没有过滤的凉开水,需要用沸水冲泡一下,再等待其自然降温到70-80℃左右。
3)利用温度控制饮茶。茶饮最适合温度在60-70℃之间,过高或者过低的温度可能会影响茶水的质量和口感。热饮一般需要泡3-5分钟,冷饮则需要10-15分钟的泡浸时间。
手工制作菊花茶的过程非常简单,只需要一些小技巧和根据个人口味的调整,就可以享受到天然健康的菊花茶了。希望大家在生活中多尝试一些不同的茶饮,让身体更健康,优雅的生活气息包围着。