小菊花茶是一种非常受欢迎的花草茶饮品,其制作简单易行,口感清香甘甜,具有滋润喉咙、平肝明目的功效。以下是如何制作小菊花茶的详细步骤:
1. 准备材料
- 干净的小菊花:约15克
- 开水:适量
2. 洗净小菊花
将小菊花放入凉水中浸泡10分钟,让小菊花表面的杂质浮出,然后轻轻搓洗几次,直到水变清。
3. 煮水
将一壶水加热至沸腾,然后熄火待水稍凉至80℃左右。
4. 冲泡小菊花
将清洗好的小菊花放入茶壶中,然后慢慢倒入80℃左右的热水,稍微摇动茶壶,使小菊花充分浸泡。
5. 浸泡时间
盖好茶壶盖,让小菊花在水中浸泡5-10分钟,时间过长会使茶味过浓。
6. 倒茶
浸泡时间结束后,将小菊花茶均匀倒入茶杯中。
7. 享用小菊花茶
小菊花茶香气清香扑鼻,口感甘甜清爽,可以直接饮用,也可以加入适量冰糖或蜂蜜调味。
小菊花茶不仅口感鲜美,而且具有多重保健功效。小菊花本身具有清热解毒、平肝明目的功效,经常饮用可以提高免疫力,帮助消化,缓解视疲劳等。同时,小菊花茶还含有丰富的维生素C和矿物质,有助于美肤养颜,保持健康。
小菊花茶不仅适合健康人群长期饮用,还适合于上班族、学生等在工作学习中长时间用眼的人群。每天喝上一杯小菊花茶,可以有效缓解眼部疲劳,保护视力。
总之,小菊花茶不仅味道鲜美,而且具有丰富的药用价值,是一种非常适合日常饮用的花草茶。希望以上提供的制作方法对你有帮助,祝你喝上一杯鲜香的小菊花茶,享受健康生活。