铁观音冰冻茶在夏季可以算得上是一款非常受欢迎的饮品,它用铁观音作为主要原料,口感清凉,香气扑鼻。如果你是第一次尝试冲泡铁观音冰冻茶,那么下面的这篇文章会为你介绍如何制作一杯美味的铁观音冰冻茶。以下步骤和技巧都非常简单易懂,相信你一定能轻松掌握。
1. 选择好的铁观音茶叶
首先,要选用新鲜的铁观音茶叶,可以到正规的茶叶专营店购买。可以选择一些花香浓郁,口感清新的茶叶,这些茶叶晒制出来的气味会更好闻,可以让冰冻茶更加的清新怡人。
2. 清洗茶具
清洗茶具也是非常重要的一步。需要清洗鲜茶壶,茶杯等茶具,并用热水进行消毒,这有助于防止因茶具不干净而影响茶水的口感。另外,准备一个干净、无水滴的大碗,备用。
3. 泡茶
将热水冲泡铁观音茶叶,泡约1分钟就可以倒掉茶水。这个过程可以在壶上挂一块小巾布,这样可以避免茶叶散落出来。接下来,再用冷水冲泡茶叶,在茶叶泡了几分钟后,将茶叶滤出,这时的茶水就是纯净的铁观音茶了。
4. 添加冰块
将泡好的铁观音茶水倒入预先准备好的无水滴大碗内,把茶水倒入碗中,并撒些冰块加入冰水,搅拌均匀即可。这样就完成了一杯美味的铁观音冰冻茶。需要注意的是,不要添加过多的冰块,这样容易破坏茶水的口感。建议放适量的冰块,保持茶水口感适中。
5. 享用
最后,我们需要准备好一些茶点,可以是糕点、饼干、水果等等。品尝铁观音冰冻茶的时候,可以把茶水分成几份,一边享受着冰爽的茶水,一边吃着茶点,这样会更加美味也更加有意思。
以上是制作铁观音冰冻茶的步骤。当然,各人口味不同,可以根据自己的喜好自由调整。希望本篇文章能够对大家有所帮助,祝你们制作铁观音冰冻茶成功!