川航使用的主要是由福建安溪产的铁观音茶和大红袍茶,这两种茶都是非常知名的世界顶级名茶,它们的茶叶质量极高,口感独特,深受茶客的喜爱。
铁观音,别名浓香、水金莲,乃福建省安溪县产茶之一。铁观音茶因其香气浓郁、滋味醇厚而被称为“茶中之王”,并且长期被作为国礼之一,是中国名茶中的一种。铁观音茶的味道深沉且醇厚,茶汤的颜色沉稳而清澈,茶香馥郁,余味持久不散,是一种经典的中国茶。
而大红袍是铁观音家族的最高成员,也是六大名茶之一,其产于福建省武夷山的武夷岩茶中心地带,被誉为“茶中之王”,享有“岩茶之祖”、“国之珍品”等美誉。大红袍的品质,具有突出的醇和、滋味浓烈、香气芬芳、回味悠长等特点,在国内外享有盛誉。
川航选择铁观音茶和大红袍茶,是因为这两种茶具有良好的茶叶品质,不仅口感优良,同时营养价值极高,含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等成分,具有防癌抗癌、降血压、抗衰老等功效,可以给旅客带来健康的享受。
此外,川航在品茶方面也非常注重细节。在选用茶叶上,要求茶叶的选料必须符合安溪铁观音和武夷大红袍的标准,选择茶园的海拔高度、景观、气候条件等都有着一定的要求。在泡茶过程中,川航还采用先放水后放茶的泡茶方法,这种泡茶方法可以让茶叶更加细腻,茶汤更加清澈,同时也不会破坏茶叶中的营养成分。通过这些精细化的工艺,给旅客带来了品质上佳的茉莉花茶,令人难以忘怀。
总之,川航选择铁观音茶和大红袍茶作为航班上的茶饮,是因为这两种茶的优质品质和口感,以及其高营养价值和健康功效。同时,在品茶的制作工艺上,川航也非常注重细节,力求将最好的呈现给旅客,以营造更好的航空旅行体验。