茉莉花茶是以茉莉花为主料,并将茶叶与茉莉花混合晾晒而成的茶饮品。茉莉花茶味道清香甘甜,具有一定的保健作用,早在唐代就已出现,至今茉莉花茶已成为中国茶文化中的代表饮品之一。那么哪里的茉莉花茶最正宗最出名呢?
中国嘉兴茉莉花茶:
嘉兴茉莉花茶是最有名的品种之一,源源不断的获得各种金银奖项,一直是茶叶比赛中不可或缺的参赛对象。嘉兴茉莉花茶采用浙江台州南山茉莉花,配以嘉兴龙井绿茶制成。南山茉莉花具有香气四溢的特点,也是嘉兴茉莉花茶的主要原料,而嘉兴龙井绿茶则具有鲜嫩、茶汁浓、回甘强的特点,茉莉花香与龙井的清香完美结合,令人回味无穷。
福建莆田茉莉花茶:
福建莆田茉莉花茶是一种经过基础茶叶发酵、调试的茉莉花茶类别。莆田茉莉花本身就知名,中国四大名花之一,含有蜜糖的花香,口感醇和甘甜。莆田茉莉花茶在饮用时,配制茉莉花时,不扰动基础茶叶,强调花香特性,再次晾晒,使茶叶与花香更为完美地融合在一起。
四川崇州茉莉花茶:
四川崇州茉莉花茶是四川省崇州市所产茉莉花茶。该茶选用四川细叶小青茶为基础茶叶,并采用崇州产的茉莉花,色泽翠绿,香气清雅,口感清爽、回甘,甜度适中,深受茶客喜爱。
总之,每个产茶区的茉莉花茶都有着不同的特点,而其中嘉兴和福建的茉莉花茶品种最为出名。无论是从品质还是口味来看,不同产地的茉莉花茶都可以在中国茶文化中得到自己的所在地位,不同的人们对不同口味的茶有着不同的喜好。无论哪里的茉莉花茶最正宗最出名,品饮的过程都是一种享受和尝试文化的过程,将每杯茶品饮得更好,更能感受到茶文化的内涵。