菊花金骏眉是一款非常经典的中药茶,它是由菊花和金骏眉茶叶混合而成。这款茶有清热解毒、祛风明目等功效,常被作为夏日解暑、抗氧化的好选择。而煮制菊花金骏眉的方法也是非常简单的,下面就为大家详细介绍一下。
材料:
菊花、金骏眉茶叶、开水。
步骤:
1.准备茶具:为了煮出口感更好的嫩茶,建议使用陶瓷或玻璃茶具。
2.放入适量茶叶:将1-2克的金骏眉茶叶放入茶壶或茶杯中。
3.加入适量菊花:根据个人口感适量放入干燥的菊花,一般比茶叶少1/3为宜。
4.用热水冲泡:将刚烧开的热水冲入茶具中,浸泡2-3分钟即可。
5.过滤出茶汤:用茶筛过滤出茶汤,去除菊花和茶叶。
6.享用:将清香扑鼻的菊花金骏眉倒入茶杯中,慢慢品尝。
注意事项:
1.茶具应该干净卫生,没有任何异味。
2.水温不宜过热,一般以80℃-90℃为宜,过热的水会破坏茶叶的营养成分。
3.煮泡时间不宜过长,一般2-3分钟即可,否则会使茶汤苦涩。
4.取用过量的菊花会影响口感,因此要掌握适量。
5.茶叶应该及时保存,避免受潮变质。
总之,菊花金骏眉是一款非常受欢迎的茶饮品,可口并且有健康功效。煮制时需要注意以上几点,才能煮出口感好、味道醇正的菊花金骏眉茶。