金骏眉是香茶吗还是乌龙？

金骏眉是一种产自福建省的优质乌龙茶，属于半发酵茶类。它在制作过程中经历了揉捻、发酵和烘焙等环节，因而具有独特的香气和口感。金骏眉茶叶条索紧结，色泽墨绿，具有特有的桂花香气和蜜香，口感醇厚回甘。在冲泡时，金骏眉的茶汤橙黄明亮，汤色鲜艳，滋味鲜爽醇和，带有一丝清甜。

金骏眉茶历史悠久，制作工艺复杂，需要经验丰富的茶艺师来掌握制作的技艺。它的品质受到产地、气候、海拔等多种因素的影响，因此不同产地和制作方法的金骏眉茶也会有所不同。在茶叶市场上，金骏眉茶因其独特的风味和优良的品质备受青睐，被誉为“乌龙茶中的香槟”。

金骏眉茶的生长环境和制作工艺赋予了它独特的品质和特点，因此它在茶叶市场上有着独特的地位。无论是作为香茶还是乌龙茶，金骏眉茶都以其独特的风味和口感受到茶客们的喜爱。