散装老寿眉是一种以福建省福鼎为原产地的白毫茶,属于福建白茶的一种。它的外形呈现出扁平挺直的形态,卷曲如眉毛般,散放在茶叶筛中,因此得名“老寿眉”。散装老寿眉的制作工艺十分繁琐,需要经过采摘、萎凋、炒青、干燥、拣剔等多道工序。
首先,在采摘时,需要选择茶树的嫩芽和嫩叶进行采摘。这些采摘下来的茶叶嫩芽要求肥硕、肥壮,有鲜嫩的茶芽和嫩叶叶柄。采摘下来的茶叶要经过萎凋过程,使其失去一部分水分。接着就是炒青,这个过程需要掌握好火候,炒制完成后让茶叶自然排气降温,再进行模压。最后是烘干和拣剔,确保茶叶的干燥程度和质量。
散装老寿眉的外形呈现出叶片扁平挺直,卷曲如同眉毛一样。茶叶表面银毫显眼,色泽嫩翠,有着淡淡的茸毛。其茶汤颜色为金黄明亮,清澈透彻,茶叶在水中舒展开来,释放出淡淡的清香。散装老寿眉的香气清雅高长,口感醇厚顺滑,喝起来非常爽口,回甘悠长。
散装老寿眉具有福鼎白茶的特点,具有低温高湿度长期贮存的能力,越存越香。它富含丰富的氨基酸、茶多酚等多种对人体有益的化学成分,具有清热解渴、提神醒脑、消食化积、减肥健美、降脂降压等功效。散装老寿眉对于减肥养胃、减缓衰老、抗衰老有着显著的效果,对人体有着很好的滋补作用,同时也能够提高人体的免疫力,预防感冒、消除疲劳。
在制作工艺和品质上,散装老寿眉属于白茶中的上品,是福建传统名茶的代表之一。它代表着福建白茶的精髓,属于中国茶的精品。散装老寿眉因其独特的外形、香气和口感,深受茶客的喜爱,成为茶叶市场中备受推崇的一种茶叶。无论是自己品饮,还是送礼馈赠,散装老寿眉都是一种非常不错的选择。