茉莉花茶饺子怎么包？

茉莉花茶饺子是一道美味而健康的食品，口感清爽，香气扑鼻，受到了很多人的喜爱。而包茉莉花茶饺子也是一门技术活，需要一定的技巧和经验。接下来我将介绍如何包茉莉花茶饺子，希望能帮助到您。

首先，准备包饺子的材料：茉莉花茶叶、猪肉、韭菜、香葱、生姜、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、酱油和饺子皮。

将茉莉花茶叶用开水泡发，取出晾凉备用。将猪肉切碎，韭菜和香葱洗净切碎，生姜剁成泥状。

将泡发的茉莉花茶叶挤干水分，与切碎的猪肉、韭菜、香葱、生姜放入大碗中，加入适量盐、胡椒粉、鸡精、料酒和酱油，搅拌均匀，腌制10分钟。

将饺子皮盖在饺子模具上， 用刀在饺子皮上薄薄切开。

将适量馅料放在饺子皮上，然后将饺子皮对折，用手指捏紧收口处，从一个角开始慢慢捏紧，捏成花朵状。

将包好的茉莉花茶饺子放在蒸笼上，上锅蒸煮15-20分钟，即可出锅。

茉莉花茶饺子形状美丽，口感清爽，香气扑鼻，是一道容易让人爱上的美食。希望通过以上介绍，您能够掌握如何包茉莉花茶饺子的技巧，享受美味的茉莉花茶饺子。祝您美食愉快！