寿眉紧压茶是一种传统的中国茶叶,因其外形像小鸟的羽毛又称为“小鸟茶”。寿眉紧压茶的制作是将寿眉茶叶经过揉捻成条状,再经过压制成鸟羽形状的紧压茶,由于紧密,所以寿眉紧压茶在保存时更加方便,还能够最大限度的保留茶叶的香气和营养成分。那么,寿眉紧压茶好不好用呢?让我们来一起探讨一下。
一、寿眉紧压茶的品质
寿眉紧压茶在选材上需要选择新鲜嫩叶,而且制作过程中需要不断揉捻,使得茶叶含有更多的茶碱和茶色素,同时该茶叶的入口香气鲜爽,滋味醇厚回甘,具有露骨糯米香和花香,且带有甜香气味。因此,从品质上来说,寿眉紧压茶的品质较高,口感也偏重,适合喜欢品尝浓厚茶香味的茶友。
二、寿眉紧压茶的泡茶方法
寿眉紧压茶在泡茶方法上有一定的讲究,我们需要根据自己所爱的口感来进行调制。
1. 使用陶瓷杯或茶碗。陶瓷杯或茶碗不会对茶叶造成损伤,并且容易传热,能够很好的保留茶叶的香气。
2. 使用透明杯子观察茶汤颜色。透明杯子方便观察茶汤的颜色和浓度,提高泡茶体验。
3. 使用沸水冲泡。将开水冲倒在茶碗中,先烫一下茶叶,使茶叶抖开,然后再进行二泡较好。
4. 泡茶时间适中。寿眉紧压茶的泡茶时间一般为30秒到1分钟,每泡1-2茶杯,也可以随着泡次数的增加适当延长泡茶时间,但是不能太久,以免茶汤过于苦涩。
三、寿眉紧压茶的功效
寿眉紧压茶因其较高的养分含量而备受推崇。它含有高量的茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素等物质,具有清热解毒、降脂减肥、去除口臭、养颜美容等功效,长期饮用并能够改善人体体质,增强身体免疫力。
总之,寿眉紧压茶具有品质高、香气浓、味道醇厚回甘等特点。而且该茶叶对于身体有着好处,人们可以在日常生活中饮用,使得身体得到滋补,同时通过泡制的过程,还能够拉近人与人之间的距离,增加交际的机会。虽然寿眉紧压茶的口感较为浓重,但是只要掌握了泡茶方法就能够将其的味道充分发挥出来。