怎样泡菊花茶才会香味浓郁？

泡菊花茶的方法其实并不难，但是如何使泡出来的茶香味浓郁却是需要一些技巧和注意事项的。下面就来分享一些泡菊花茶的小窍门。

1.选用优质的菊花

泡菊花茶，首先要确保使用的菊花是新鲜优质的。经常去质量较好的茶叶专卖店购买，避免购买到质量差或过期变质的菊花，这对泡出来的茶香味浓郁至关重要。

2. 表面清洁

将菊花倒入干净的水中浸泡三五分钟，让它们吸收水份杂质，再用流动的清水反复清洗几遍。清洗后的茶杯和茶具也要清洗干净，以防止茶味受到其他因素的影响。

3. 控制水温

水温会影响茶叶中有效成分的释放。泡菊花茶时适宜使用温度在70°C-80°C之间的水。水温过高容易使茶叶的有效成分损失严重，不利于浓郁香味释放。

4. 控制时间

太短的时间泡出来的茶汤会带有令人不适且口感较单薄的苦味，泡太久的时间会使茶汤酸败，口感不佳。泡菊花茶大约需要2-3分钟的时间，可以根据个人口感适当延长或缩短时间。

5. 控制比例

菊花泡茶的比例一般是1小勺菊花用200ml左右的水。泡茶时应该控制好比例，不要加入太多菊花，否则茶汤容易沉淀，口感也会变得苦涩。

6. 保持空气流通

茶壶上的盖子要盖紧，但是要保持空气流通，否则茶叶会被热氧化，达不到预期的效果。

总之，泡菊花茶要注意清洗干净、选用新鲜高质量的菊花、控制水温泡时间和比例，保持空气流通。这些小技巧可以使泡出来的菊花茶香味更加浓郁。同时，泡菊花茶也可以加入适量的枸杞、绿茶等，来丰富口感和增加健康价值。