怎样用铁观音做柠檬茶喝？

铁观音是一种传统的中国名茶，以其独特的香气和口感而闻名。与柠檬搭配，可以为茶增添一丝清新的酸甜味道。下面我将分享如何用铁观音和柠檬制作一杯美味的柠檬茶。

首先，我们需要准备以下材料：

- 铁观音茶叶：适量

- 水：500ml

- 柠檬：1个

- 冰糖或蜂蜜：适量

步骤如下：

1. 将500ml水倒入煮壶中，放入适量的铁观音茶叶。一般来说，每人一次冲泡的铁观音茶叶量为3-5克左右，可以根据个人口味调整。然后将水煮沸。

2. 烧开后，将火调小，继续煮约2-3分钟，直至茶叶展开，发出浓郁的茶香。

3. 此时可以盛出一些热茶水先泡上一两杯，以便待会儿和柠檬汁混合。

4. 取一个柠檬，切成薄片或挤出柠檬汁备用。

5. 将煮好的热茶水倒进茶杯中，放入柠檬片或挤入柠檬汁，根据个人口味适量加入冰糖或蜂蜜。冰糖或蜂蜜可以提供甜度，柠檬会为茶汤提供清新的酸味。

6. 搅拌均匀，等待凉至适合温度后即可享用。

如果想要制作冰镇柠檬茶，可以在最后一步中加入适量的冰块或将冲泡好的茶冷藏后再添加柠檬和冰块。这样可以在炎热的夏天里更好地享受清凉解暑。

总的来说，用铁观音茶叶和柠檬搭配制作柠檬茶，不仅可以保持铁观音茶叶的原始香气和滋味，还可以增添一丝清新的酸甜。希望以上步骤可以帮助你制作一杯美味的柠檬茶，尽情享受茶香和柠檬的美妙融合！