茉莉花茶怎么做底料？

茉莉花茶是一种以绿茶为基础，加入茉莉花瓣提取物制成的花香茶。茶叶呈现清香柔和的花香，口感清爽回甘，受到很多茶友的喜爱。制作茉莉花茶的底料至关重要，下面我将介绍一种简单的茉莉花茶底料的制作方法。

主料：

1. 绿茶：选用质量好的炒青绿茶，如龙井、碧螺春等，约20克；

2. 茉莉花：新鲜或干燥的茉莉花，约5克。

辅料：

1. 清水：适量；

2. 玫瑰花瓣（可选）：适量；

3. 冰糖（可选）：适量。

制作步骤：

1. 准备工作

将绿茶放在通风干燥的地方晾晒一晚，以去除异味和水汽；

将干燥的茉莉花和玫瑰花瓣用干净的纱布包好，备用。

2. 泡制茉莉花茶

（1）将炒青绿茶放入茶杯中；

（2）将茶杯置于茉莉花和玫瑰花瓣的袋子上，保持1-2厘米的距离；

（3）烧开水，待水温降至80℃左右时，冲泡在绿茶上，使其浸泡约1分钟；

（4）再将烧开水浇在花包上，使其浸泡约1分钟；

（5）取出花包，让茉莉花和玫瑰花瓣的香气融入茶水中。

3. 调味

（1）根据口味可加入适量的冰糖，搅拌至完全溶解；

（2）再次闻香，尝一口，如果觉得味道适中，则可以享用。

茉莉花茶是一种口感清爽，香气独特的花香茶，如果想要更加浓郁的花香味，可以多加一些茉莉花和玫瑰花瓣。同时，调整茶水的冲泡时间和温度，也可以使茉莉花茶的口感更为细腻和顺滑。希望以上制作方法可以帮助到您，享受一杯自制的茉莉花茶吧！