小清新铁观音是什么茶？

小清新铁观音是一种以传统铁观音为基础，融入了现代轻盈、清新的风格特点而产生的特色铁观音茶。它汲取了传统铁观音的独特香气和口感，同时注入了现代人追求清新、淡雅茶味的需求，因此被称为小清新铁观音。

铁观音是中国传统名茶之一，起源于福建省武夷山一带。其茶树品种主要为茶树栽培于悬壶山、绕生岩等地的闽北大乌岽、大红袍等地。小清新铁观音是在传统铁观音的基础上，经过精心的炒制和加工而成，保留了传统铁观音的传世香型的同时，又有了一些新颖的特色。

小清新铁观音的外形如同传统铁观音一般，外形扁平、匀直、颗粒紧密，色泽油润。叶底嫩绿，色泽鲜亮。茶汤清澈透亮，滋味鲜醇，香气持久，回甘绵长。小清新铁观音的香气独特，清新怡人，口感润滑爽口，散发着一种清新怡人的气息，让人在品尝的过程中倍感惬意。

小清新铁观音具有独特的品质和口感，这主要得益于其精心的制作工艺。在采摘方面，小清新铁观音选用嫩芽、嫩叶，不仅保证茶叶的嫩爽口感，也保留了铁观音茶本身的特色。在加工方面，小清新铁观音经过传统的揉捻、炒制等工序后，还会进行特殊的处理，使其更符合现代人的口味需求。

小清新铁观音是一种集传统与现代风格于一体的茶叶，不仅继承了传统铁观音的独特风味，同时又融入了现代人对清新、淡雅茶味的追求。它的出现，为人们品茶提供了一种全新的选择，不仅让人们感受到传统茶文化的魅力，也为现代人带来了全新的茶道体验。

总的来说，小清新铁观音是一款口感清新、香气怡人的茶叶，它的出现丰富了人们的茶叶选择，让人们在品茶的过程中感受到独特的美好。它既保留了传统茶叶的独特韵味，又融入了现代风格的元素，是一款集古典与现代于一身的佳品，深受茶叶爱好者的喜爱。无论是品尝还是收藏，小清新铁观音都值得一试。