茉莉花茶瓜子怎么做的？

茉莉花茶瓜子是一道非常受欢迎的小吃，既健康又美味。茉莉花茶瓜子的做法并不复杂，只需要一些简单的材料和耐心，就能制作出美味可口的茉莉花茶瓜子。接下来我将详细介绍茉莉花茶瓜子的制作步骤。

材料:

1. 瓜子

2. 茉莉花茶叶

3. 盐

4. 白糖

5. 清水

步骤:

1. 将瓜子洗净，沥干水分，然后将瓜子放在炉子上炒熟，待表皮微微发黄后即可捞出备用。

2. 烧开一壶水，然后将茉莉花茶叶放入水中泡制5分钟，待茶叶释放出芬芳后，将茶叶滤出备用。

3. 取一个大碗，将炒熟的瓜子放入碗中，然后倒入泡好的茉莉花茶，让瓜子充分吸收茉莉花茶的香气。

4. 将盐和白糖混合在一起，然后撒在瓜子上，根据个人口味适量添加盐和糖。

5. 将拌好茉莉花茶、盐和糖的瓜子放在阴凉通风处晾干，待瓜子表面干燥后即可食用。

茉莉花茶瓜子的制作过程虽然不复杂，但需要耐心和细心，以确保制作出的茉莉花茶瓜子口感酥脆、香甜可口。茉莉花茶瓜子不仅可以作为零食，还可以作为下酒菜和茶点，搭配茉莉花茶一起食用，更能增添一份怡人的清香。希望大家尝试制作茉莉花茶瓜子，享受这份美味和健康的小吃。