放了5年的金骏眉可以喝吗？

金骏眉是一种优质的中国绿茶，以其独特的香气和口感而闻名。通常来说，放了5年的金骏眉依然可以喝，甚至有些茶人认为金骏眉越陈年越香醇。但是在饮用之前，我们需要注意以下几个方面：

首先，金骏眉需要存放在干燥通风的地方，远离阳光和异味。5年的金骏眉如果受到了潮湿环境或者恶劣存放条件的影响，可能会出现霉变或异味，这样的茶就不宜饮用了。

其次，金骏眉需要经常翻动和通气，以避免变质。如果长时间不管不顾，茶叶可能会受潮发霉或者失去原有的香气和口感。

另外，5年的金骏眉可能会有些微发霉或者变味，这并不一定说明茶叶就不能喝了。可以先取出少量茶叶泡水试喝，如果没有异味或者霉味，而且口感依然香醇，那么这批金骏眉仍然可以继续冲泡饮用。

最后，即使金骏眉可以喝，也要注意饮用的温度和次数。强烈建议不要用沸水冲泡金骏眉，否则茶叶的嫩芽可能会因为高温而破坏。可以选择80℃左右的水温，冲泡时间不宜过长，以保留茶叶原有的香气和口感。

综上所述，5年的金骏眉依然可以喝，但需要注意存放条件和品饮方式。如果保持得当，金骏眉的口感可能会更加醇厚和丰富。当然，如果出现明显的霉变或异味，还是建议停止饮用。

金骏眉是一种传统的中国名茶，具有浓厚的历史文化底蕴和丰富的口感体验。无论是放了5年的金骏眉还是更长时间的茶叶，都值得我们细细品味和享受。通过合理的存放和精心的烹调，我们可以继续享受到金骏眉带来的美好体验。