碧螺春放久了会变红吗？

碧螺春是中国十大名茶之一，产自江苏省苏州市吴县，以其独特的清香和鲜爽的口感而闻名于世。而关于碧螺春放久了会变红的问题，实际上并不是事实。在正常情况下，如果放久了，碧螺春并不会变红。

首先，碧螺春是一种绿茶，绿茶的特点是经过高温杀青后进行烘焙，保留了茶叶的翠绿色泽。而如果放久了，茶叶会因为氧化而失去原本的清香和色泽，甚至转变成类似红茶的颜色。但是对于碧螺春来说，这样的情况并不常见，因为它本身具有较高的抗氧化能力，可以很好地保持其原有的色泽和口感。

其次，碧螺春的保存方式也会影响其品质。通常情况下，应将碧螺春放置于干燥通风的地方，远离阳光直射和潮湿的环境，以免因环境因素而失去原有的香味和口感。如果保存不当，碧螺春容易受到灰尘和异味的影响，进而影响其品质。

最后，如果碧螺春放久了出现了变红的情况，很可能是因为茶叶受到了霉变或者其他微生物的侵害。这种情况下，茶叶会发生变色并产生难闻的味道，严重影响其品质和风味。因此，在保存碧螺春时应注意定期更换密封的容器，避免茶叶受潮或受到异物污染。

总的来说，虽然放久了的碧螺春不会变红，但是我们仍然需要注意好茶的保存方法，保持其原有的色泽和口感。只有在正确的保存方式下，才能更好地享受到碧螺春的清香和独特风味。想要品尝到最佳的碧螺春，就要注意保存细节，保持好茶叶的新鲜度和品质。