六堡茶的工体指的是哪里？

工体茶是指产自中国福建省武夷山一带的岩茶，而“六堡茶”的“工体”指的是工夫制茶的一种方法。这种方法是将采摘下来的茶叶经过揉捻、发酵、烘焙等一系列工序制成茶叶。工体茶的制作过程繁琐，需要经验丰富的茶艺师来掌握，而且由于其制作工艺独特，因此茶叶呈现���独特的岩骨香、陈香和高山香等特点。

工体茶多产自武夷山的六大茶区，即大红袍、水金龟、白沙、黄婆、铁观音和鸟语花香。每个茶区的气候、土壤、海拔高度等因素都会影响茶叶的品质和口感，因此六大茶区所产的工体茶都有各自的特点。

工体茶的制作工艺和茶叶的品质都是茶叶爱好者所关注的重点，了解这些信息有助于更好地品味和欣赏工体茶。