峨眉茉莉花茶叫什么飘雪？

峨眉茉莉花茶又被称为峨眉飘雪茉莉花茶，是一种以优质绿茶和茉莉花为原料制作的特色茶。峨眉茉莉花茶产于四川峨眉山，因峨眉山飘雪的美景而得名，是中国传统名茶之一，具有清香高雅、口感醇和、具有一定的保健功效和美容养颜功能。下面我们将从茶叶原料、制作工艺、饮用方法和功效等方面进行介绍。

峨眉茉莉花茶的原料主要有峨眉山特产的银针绿茶和茉莉花。峨眉山位于四川乐山市峨眉山风景名胜区，属于亚热带季风性气候，气候湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长。而茉莉花则主要产自广东、福建等地，选取鲜花蕾，进行加工制作。峨眉茉莉花茶选用的绿茶是经过精心制作的银针绿茶，外形细长挺直，色泽嫩绿，汤色清澈明亮，滋味鲜爽甘甜，香气持久，茉莉花则为茶叶增添了独特的花香和甘甜。

峨眉茉莉花茶的制作工艺主要包括挑花、夹花、晾晒和烘焙等步骤。首先是挑选茉莉花，精选嫩艳的茉莉花蕾，排除杂质。然后进行夹花，将挑选好的茉莉花蕾和绿茶交替层叠放置，使其在密闭的环境中进行花香的交融。接着进行晾晒工艺，将已夹好的茉莉花绿茶置于通风干燥的环境中经过3-4个小时，使茉莉花的香气充分渗透到绿茶中。最后是烘焙，将晾晒后的茉莉花绿茶经过精心烘焙，使其达到茶叶干燥、香气浓郁的状态，制成峨眉茉莉花茶。

峨眉茉莉花茶的饮用方法有多种，一般可以直接冲泡，也可以进行多次冲泡。在泡茶过程中，可以先冲洗茶叶，然后进行第一泡，第一泡一般为30秒至1分钟，此时可以闻到浓郁的茉莉花香，第一泡取出后可再次冲泡，每次冲泡的时间可以逐渐增加。泡出的峨眉茉莉花茶色泽翠绿明亮，香气芳香扑鼻，口感鲜爽滑润。

峨眉茉莉花茶具有一定的保健功效和美容养颜功能。茉莉花具有清热解毒、理气化湿、净化血液的功效，常饮茉莉花茶能有助于清喉润肺、祛痰化痰、降火解渴。而绿茶则含有丰富的维生素C和氨基酸，具有抗氧化、减肥健美和降血压降脂的功效。因此，峨眉茉莉花茶常被视为夏日消暑解渴的饮品之一，也是女性美容养颜的好选择。

总的来说，峨眉茉莉花茶在茶叶原料的选择、制作工艺的精湛和饮用方法的多样性方面都展现出了其独特的魅力。而且峨眉茉莉花茶所具有的保健功效和美容养颜功能更让其成为备受青睐的茶叶品种之一。无论是在茶叶的产地峨眉山还是在茶叶的市场销售中，峨眉茉莉花茶都表现出了自己的优势和特色，在传统茶叶文化的传承与推动中也起到了重要的作用。因此，峨眉茉莉花茶实为一种优质的茶叶产品，值得品鉴和推广。