信阳毛尖茶树是什么树？

信阳毛尖茶树，又称岩茶树或黄茶树，是一种特有的茶树品种，产于中国河南省信阳市信阳县等地。信阳毛尖茶树是属于茶科的茶树属，是一种优质的茶树品种。

信阳毛尖茶树树高约1-3米，树皮灰色，枝叶茂盛，叶片呈长椭圆形，叶色嫩绿，嫩芽生长迅速，嫩叶茸毛丰富，叶背淡绿色，整个茶树看起来翠绿欲滴，清新自然。

信阳毛尖茶树喜欢生长在海拔约800米至1500米的山区，气候湿润，四季分明，且有丰富的日照和雨量。这种特殊的自然生长环境使得信阳毛尖茶树生长出优质的茶叶，富含丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等有益人体健康的物质。

信阳毛尖茶树是一种野生茶树，不经人工修剪，自然生长。它不使用化肥和农药，完全依赖大自然的恩赐生长。由于生长环境的独特性和天然的生长方式，信阳毛尖茶具有独特的香气、口感和营养成分，被誉为茶中极品。

信阳毛尖茶树所产茶叶，制作成茶后，具有清香高爽、回甘持久、汤色清澈明亮、叶底嫩绿匀整等特点。饮用信阳毛尖茶不仅可以清热解毒、提神醒脑，还有润肺止咳、减肥健身等功效。

信阳毛尖茶树是中国传统名茶之一，历史悠久，文化底蕴深厚。据史书记载，信阳茶树栽种起源于东汉，距今已有2000多年的历史。信阳毛尖茶在宋代成为贡品，受到了皇室贵族的喜爱。清代乾隆皇帝在位时更是赐名为“碧螺春”，更增添了信阳毛尖茶的传世之美。

在现代，信阳毛尖茶树的种植面积在不断扩大，产品销售热度也逐渐攀升。信阳毛尖茶作为一种珍贵的特产茶，在市场上备受追捧，备受消费者的喜爱。随着人们生活水平的提高，信阳毛尖茶的知名度和市场份额也在逐渐增加。

综上所述，信阳毛尖茶树是一种优质的茶树品种，不仅因其生长环境独特而具有独特的香气和口感，更因其丰富的营养成分和益处而备受青睐。信阳毛尖茶以其独特的魅力，成为中国茶叶中不可或缺的一份子，也是中国茶文化的精髓所在。