800一斤的金骏眉属于什么档次？

金骏眉是一种优质的绿茶，其价格一般在600-1200元一斤之间，因此800一斤的金骏眉可以被归为高档次的茶叶。金骏眉是中国传统名茶之一，已有数百年的历史。它主要产自福建省的武夷山地区，是武夷岩茶中的一种。金骏眉的名字来源于其形态，茶叶呈现出细长卷曲的形状，像是一串金色的眉毛，因而得名。

金骏眉茶叶的品质非常优秀，其茶汤橙黄明亮，清澈透亮，且带有明显的金黄色泽。金骏眉茶香气浓郁持久，甜润鲜爽，具有独特的风味。金骏眉茶叶具有优越的口感，入口滑爽，回甘持久，带有淡淡的花果香。此外，金骏眉茶具有很高的营养价值，含有丰富的茶多酚和氨基酸等营养成分，对人体有很多益处。

金骏眉茶是一种工序繁琐的手工茶，其制作工艺非常讲究，包括采摘、萎凋、揉捻、炒制、干燥等多道工序。金骏眉的茶树选自优质的福建大叶种，采摘的鲜叶要求新嫩一叶一心，经过精心揉捻和烘焙处理，最终制成金骏眉茶。这种工艺复杂的制作过程决定了金骏眉茶的独特口感和优越品质。

800一斤的金骏眉茶价格属于高档次，主要是因为金骏眉茶的产量有限，且制作工艺繁琐，需要经过专业的园林师和制茶工人精心制作，因此成本较高。同时，金骏眉茶的品质非常优良，口感浓郁细腻，具有独特的风味，因此深受茶客喜爱。金骏眉茶具有很高的收藏价值和投资价值，被誉为“山中之珍”，很受茶叶爱好者追捧。

总的来说，800一斤的金骏眉茶属于高档次的茶叶，其制作工艺精湛，口感优越，具有很高的收藏价值和投资价值。选择金骏眉茶，不仅可以品尝到优质的茶叶，还可以享受到茶文化的乐趣，是一种值得推荐和品鉴的名茶。