茉莉花茶如何保存不变色？

茉莉花茶是一种传统的中国茶，以优质绿茶为基础，再加入鲜花茉莉，混合后制成。茶叶散发出浓郁的茉莉花香，口感清新爽口，是一个充满浪漫气息的茶品。

而要保存这样一款茶品，需要注意一些技巧。尤其是茉莉花茶容易变色，影响品质和口感，下面介绍一些方法保鲜。

1.选择正确的包装方式

茉莉花茶一般都是袋装或罐装。袋装的茶叶相对来说，保存时间相对较短，而罐装的茶叶则可以保存的更长时间。建议选择密封性好、防潮、透气性差的包装。如果是罐装，可以在罐子里放一片干燥的橙皮或者皮革来吸走多余的水分和味道，同时也可以添加一根竹炭来吸收空气中的杂质和异味。

2.放置温度适当的地方

茉莉花茶不宜放在阳光直射和潮湿的地方。建议放在阴凉、干燥并通风的地方。存放时间长的茶叶如果不经常饮用，可以放在降温柜或者低温冰箱中储存。这样能够减缓茶叶的氧化，保持茶叶的营养和味道。

3.避免异味和异物的污染

茉莉花茶口感清新，如果储存时和其他东西混装的话，可能在口感上影响到茉莉花茶的味道和香气。因此，在存储茉莉花茶时，要避免与其他有异味的食品混放。建议单独存放茶叶，同时保持容器的清洁干净。茶叶的质量是和环境有很大的关系，选择储存环境时，尽可能保持空气的流通，避免异物的污染。

4.封口好

茉莉花茶开启后，尽量快速饮用，新鲜的茶才有美妙的品质，避免长时间敞开，让茶叶失去芳香和新鲜度。如果需要储存，注意将茶叶密封好，避免氧化和受到其他影响。由于茉莉花茶本身是一种芳香的茶饮品，开启后，如果不及时保存，茶叶的芳香物质很容易散失，影响口感和质量。

总之，要保鲜茉莉花茶需要注意多个方面。除了储存方式和保鲜技巧，选择高质量的茶叶，及时饮用茶叶也都是非常重要的。高质量的茶叶在选择货源时，要尽可能选择品牌信誉高的茶叶，同时留心生产日期等信息，以保证选择的茶叶在新鲜度和口感上都有保障。