土种毛峰是什么意思？

"土种毛峰"这个词来源于中国茶叶行业。土种毛峰茶是中国传统名茶之一，产于福建省武夷山地区，是武夷岩茶系列中的一种，属于白茶类茶叶。

土种毛峰茶的名称来源于制作工艺和茶树品种。"土种"意指采摘时使用的自然种植的茶树，因为它们在自然条件下成长，故名“土种”。而“毛峰”则代表着茶树顶端嫩叶的茸毛丰富，又具有极好的品质。

土种毛峰茶的制作工艺相对简单，采摘时间通常在清明前后，选取嫩叶，通常为一芽一叶或一芽一叶一心。经过采摘后，进行日光萎凋，炒青和晒干等基本工艺，制成的茶叶以其色泽绿中微带黄，叶片呈现出银白色的茸毛，散发出淡淡的花香。

土种毛峰茶的特点在于口感清新爽口，汤色清澈明亮，滋味甘醇回甘，汤底浓重且耐泡，香气持久而浓烈，因此备受茶友们的喜爱。

此外，土种毛峰茶还被认为具有许多健康益处，例如具有清热解毒、降脂减肥以及抗衰老的功效等。因此，在现代社会，土种毛峰茶也被许多人视为一种健康的饮品。

总的来说，土种毛峰茶是一种优质的白茶，具有独特的口感和健康益处。它不仅是中国传统名茶中的佼佼者，也是世界茶叶市场上备受推崇和追捧的茶叶品种。希望更多人可以品尝到这种美味的茶叶，领略其中的独特魅力。