决明子菊花茶能不能煮着喝？

决明子和菊花是中药中常用的两种材料，它们各自具有不同的食疗和药理作用，而将其混合在一起制成决明子菊花茶，则不仅可以起到通便、清肝明目、抗菌消炎等功效，还可以在夏季解暑、降火。

那么，决明子菊花茶能否煮着喝呢？答案是肯定的。但需要注意的是，决明子和菊花熬开之后，维生素和矿物质等营养成分会流失，所以建议以浸泡来制作这款茶水。

制作方法也很简单，只需将决明子和菊花洗净放到茶壶中，加入适量的开水，静待5-10分钟即可享用。如果想要更好的口感，可以加入适量的蜂蜜或者红枣调味。

那么，决明子菊花茶有哪些功效呢？

1. 清肝明目

决明子和菊花都被视为清肝明目的好材料，其组成的茶水也具有此功效。常饮决明子菊花茶可以缓解眼睛疲劳，改善视力，是经常使用眼睛的人士的良好选择。

2. 促进消化

决明子含有丰富的纤维素和植物粘液，具有润肠通便的作用。菊花则可促进胃肠蠕动，增进食欲，缓解胃部不适。所以，这款茶水对于消化不良、便秘等肠道问题有很好的缓解作用。

3. 祛痘抗菌

菊花中所含有的黄酮类物质具有显著的抗菌效果，可以预防和治疗皮肤病，特别是青春痘等有关皮肤炎症的问题。此外，决明子含有大量的黏液质，具有清热去火的作用，可以减少发痘的机会。

4. 防止感冒

菊花所含的黄酮类物质不但能够抗菌消炎，同时还具有预防感冒等病毒性传染病的功效，可以让身体更强壮，免受病菌的侵害。

总之，决明子菊花茶是一款非常不错的中药茶饮料，通过其温和的作用可以为很多人提供健康上的帮助。尤其是煮开后，茶水流失了很多营养成分，所以建议大家在制作时注意使用浸泡的方式，以保留这些成分，最大限度地发挥决明子和菊花的作用。