寿眉茶饼应该是什么颜色？

寿眉茶饼是一种普洱茶制品，它的外观通常是深褐色或棕色，因为寿眉茶饼是经过发酵、烘焙和压制而成的，所以颜色偏暗，呈现出深沉的色泽。

首先，寿眉茶饼的颜色深浅会受到发酵程度的影响。普洱茶要经过发酵才能成熟，而寿眉茶饼是属于熟普洱茶的一种。在发酵过程中，茶叶的颜色会逐渐变深，茶叶中的叶绿素会被氧化转化，使茶叶呈现出深褐色或棕色。因此，寿眉茶饼的颜色通常比较深沉。

其次，寿眉茶饼经过烘焙和压制后，也会影响其颜色。烘焙会使茶叶内部的水分蒸发，进而加重茶叶的颜色。而在压制过程中，茶叶会紧密结合在一起，也会增加茶叶的密度和颜色。因此，寿眉茶饼在这些加工过程中，颜色会更加深邃。

总的来说，寿眉茶饼的颜色主要受到发酵程度、烘焙和压制的影响，所以它通常呈现出深褐色或棕色。这种深沉的颜色不仅是寿眉茶饼经过精心加工的证明，也是寿眉茶饼独特魅力的表现。品茶时，不妨欣赏它浓重的颜色，感受其中蕴藏的浓厚茶香，体会属于寿眉茶饼独有的风味和韵味。