寿眉和陈皮都是中药材。寿眉属于茶叶,是一种发酵后的绿茶,有利尿、清热、解渴、消肿等功效。陈皮是指晒后的橙皮,具有理气、健胃、祛痰、化湿等功效。两者搭配起来,不仅可以起到互相增强功效的作用,还可以缓解寿眉苦涩的口感,令口感更加香醇。
以下是寿眉配陈皮泡水喝的制作方法:
材料:
- 寿眉茶(5克)
- 陈皮(3克)
- 开水
步骤:
1.将寿眉茶和陈皮分别洗净,备用。
2.将5克寿眉茶放入茶杯中。
3.将3克陈皮研碎或撕开,放入茶杯中。
4.注入80度以下的开水。
5.浸泡5-10分钟即可。
注意事项:
1.水的温度不宜过高,否则会影响茶叶的品质和陈皮的香气。一般来说,80度以下的开水比较适宜。
2.寿眉茶和陈皮的比例可以根据个人口感而定,一般来说,寿眉茶为主,陈皮为辅。
3.一次只泡一杯,不宜多泡,以免影响口感和功效。
4.陈皮有较强的散寒功效,不适宜和寒性食物同时食用,如梨、柿子等。
5.陈皮不宜过量食用,一次不超过5克即可。
寿眉配陈皮泡水喝的好处:
1.互相增强功效:寿眉茶的利尿、清热、解渴、消肿等功效和陈皮的理气、健胃、祛痰、化湿等功效相辅相成。二者搭配更具有保健功效。
2.改善口感:寿眉茶的一些苦涩、涩味可以通过添加陈皮来缓解,令口感更加香醇。
3.热量低:寿眉茶是一种低卡路里饮品,不会增加身体负担。陈皮也是一种健康食材,不含脂肪和糖分,是一种健康低热量食品。
4.降低胃肠不适:陈皮具有健胃、消食的功效,能够缓解胃肠不适,如胃胀、腹泻等症状。而寿眉茶也有一定的消食作用,二者搭配可以更好地缓解胃肠不适。
总之,寿眉配陈皮泡水喝既绿茶又中药,具有丰富的保健功效,适合各年龄段饮用。不过,若有慢性病或特殊体质的人群,最好在医生的指导下饮用,以避免不必要的食物禁忌。