茉莉花茶是一种以绿茶为基础,通过与茉莉花儿一同加工而成的花香茶。在冲泡茉莉花茶时,茶水与花瓣的分离并非必须,但在一些情况下分离会有利于保持茶水的口感和清香。茉莉花茶的冲泡过程中,茉莉花的香气会逐渐融入茶水,使得茶水带有花香的同时也具有一定的涩味。若是希望茶水更加清爽淡雅,可以在冲泡后将茶水与茉莉花瓣分离,避免茶水过于浓厚或带有花瓣的沉淀。此外,茶水与茉莉花瓣分离后,也能更好地展现茉莉花茶的色泽和透明度,增添视觉上的享受。因此,在冲泡茉莉花茶时,根据个人口味和喜好可以选择是否进行茶水与茉莉花瓣的分离。