玫瑰花茶是一种以鲜花为主料的茶,具有丰富的营养成分和美容养颜的功效。在制作过程中,需要将花中的茎、叶剔除,只保留鲜花瓣来泡茶。下面介绍几种简单的方法,帮助大家快速去掉玫瑰花茶的叶子。
1.用筛网筛选法
将玫瑰花倒入一个大碗中,用水冲洗干净。准备一个大一点的筛网,将筛网搭在另外一个碗上面。将洗好的花直接倒入筛网中,然后轻轻地晃动筛网,让花瓣自动掉落,筛子底部的叶子会被留在筛网中。最后把筛子内的玫瑰花瓣倒入另外一个碗中即可。
2.手工挑选法
这种方式需要比较耐心,但是能够保证去除叶子的根株,得到纯正的花瓣制作玫瑰花茶。将玫瑰花一个一个拆开,然后用手指轻轻挑开花瓣,让中间的花蕊和叶子露出来。然后用小剪刀剪掉花瓣与蕊连接处的叶子,只留下一朵完整的花瓣。将制作好的花瓣放在干燥的盘子或者纸巾上,晾干即可泡茶。
3.用冰水浸泡法
将洗好的玫瑰花直接浸泡在冰水中,约10-20分钟,然后用筛网过滤。冰冷的水会让花瓣和叶子在浸泡过程中分离,花瓣会浮到水面上,而叶子会沉到底部。将花瓣捞起来用厨房纸巾轻轻拍干,并将花瓣放置在洁净的盘子上充分晾干即可。
4.用风扇吹干法
将洗好的玫瑰花瓣放在洁净的盘子上,然后将盘子放在距离风扇较近的位置,开启风扇。风扇吹出的风会让花瓣翻飞,筛掉叶子。将干燥的花瓣捞起来并用厨房纸巾轻轻拍干,放在盘子上继续晾干即可。
总之,去除玫瑰花茶叶子的方法有很多,其中最关键的是为了保证纯正花瓣:不带叶子或茎等杂质。选择方法的时候,可以根据个人情况,选择比较适合的方式快速去除叶子,并得到纯正的花瓣,制作美味的玫瑰花茶。