金骏眉里的白色绒毛指的是茶叶表面上的白毫,也被称为白毫银针。白毫银针是高档白茶的代表之一,属于纯手工制作的茶叶。它是指采摘的嫩芽上长有的细白茸毛,呈现出银白色光泽,茸毛茂密、娇嫩柔软,像是珍珠贝母一般细腻。白毫银针正宗的制作地点在福建福鼎,品质稳定优良,曾多次被评为“中国十大名茶”之一,有着极高的收藏价值和市场需求。
白毫银针的采摘时间一般为清晨,因为此时茶叶的新鲜程度较高,白毫银针的香气也会更浓郁。采摘时需要选择在阳光尚未照射到树林的时候,这样茶叶的新梢才能保持水分,保证茶叶品质。
制作白毫银针需要经过一系列精细的工序。首先是晾晒,将采摘好的嫩芽摊晒在室外,待茶叶微干后使用擀捻机进行捻捻,使茶叶外形更加美观。接着是烘焙,通过高温烘焙使茶叶干燥,保留白毫的颜色和香气。最后是筛分,剔除夹杂物,确保每片白毫银针的纯净和完整。
白毫银针的水性清淡甘醇,清香持久,滋味清爽鲜嫩,带有花草果香,口感绵软爽滑,汤色清澈明亮,富有观赏性。饮用白毫银针还可以有去火解毒、生津解渴、提神醒脑、降脂减肥等功效,被誉为“茶中王子”。
作为高档白茶的代表之一,白毫银针在市场上非常受欢迎,因为其珍稀品质和优秀口感。在购买白毫银针时,消费者应该注意选购正宗的茶叶,避免购买掺假茶叶。此外,在冲泡时也要注意掌握好泡茶的时间和温度,才能最大程度的保留白毫银针的香气和口感。
综上所述,金骏眉里的白色绒毛其实是一种优质茶叶——白毫银针。这种茶叶制作精细,味道清香甘醇,具有许多健康功效。喜爱茶叶的朋友不妨尝试一下这种高档白茶,体验它独特的风味和魅力。