菊花茶是一道非常有益于人体健康的饮品,因为它具有很多的保健作用。在茶叶市场上,我们常常听到“胎菊”的声音,那么,菊花茶选胎菊吗?下面就为大家来详细解答。
首先,什么是“胎菊”?胎菊是指选用未开花的菊花头制成的生菊花。这种菊花是在秋天采摘的,此时花蕾未开,其花茎和茎壳非常嫩,口感十分清脆,且其营养成分更加丰富,尤其是蛋白质和氨基酸的含量高于一般菊花。
选择胎菊制作菊花茶,有以下几个好处:
1. 清新味道:胎菊制作的菊花茶具有清新、淡雅的香味,可以缓解压力,让人感觉放松舒适。
2. 更营养:胎菊比一般的菊花含有更多的蛋白质和氨基酸,而且更容易吸收。
3. 更好看:胎菊花型完整,未展开的菊花头呈近球形,花量大、花苞嫩而饱满。制作出来的菊花茶带有青涩的绿色,清新而好看。
所以,如果您是喜欢菊花茶的人,可以选择胎菊制作菊花茶。
当然,购买菊花时,还需要注意以下几点:
1. 品质:选择带有产地和品牌标志的正规品牌,确保菊花干燥,色泽明亮,没有过多杂质。
2. 保鲜:购买后要尽快放到密闭的容器中保存,以防止水汽影响菊花的品质。
3. 厂家信誉:选择商家时要注意,了解他们的信誉度和产品质量,避免购买劣质产品。
总之,选用胎菊制作的菊花茶口感更好,且更有营养,但在选择时需要注意品质和保鲜等问题。希望大家在购买时能够多多关注,选择更为优质的菊花产品。