为什么白茶金骏眉那么贵？

白茶金骏眉之所以价格昂贵，主要有以下几个原因：

首先，白茶金骏眉的采摘工艺复杂。白茶金骏眉是白茶中的一种，采摘于春季，此时阳光照射时间较长，茶叶中的养分也较为丰富。而采摘金骏眉需要选取嫩芽和嫩叶，要求采摘工艺非常严格，需要进行手工挑选，且一芽一叶，一芽一心。这就导致了采摘成本较高，从而影响了金骏眉茶的价格。

其次，白茶金骏眉的制作工艺精湛。金骏眉茶制作过程相对繁琐，需要经过摊凉、杀青、揉捻、烘干等多道工序。其中最重要的一步是“杀青”，需要在较低的温度下进行，保持茶叶中的鲜嫩香气，同时又要保持其绿色。而这一步的操作需要经验丰富的制茶师傅，制作中的技术和劳动成本较高，也是导致金骏眉茶价格昂贵的原因之一。

此外，金骏眉茶在炒制过程中需要严格控制火候和时间，一丝疏忽就会影响茶叶的品质。为了确保茶叶的口感和香气能够达到最佳状态，制茶师傅需要不断调整火候、时间以及工艺，这也是增加制作成本的原因之一。

最后，金骏眉茶的产量相对较低。由于金骏眉茶的采摘要求严格，且制作工艺繁琐，因此每年金骏眉茶的产量相对较低。在供不应求的情况下，市场上的金骏眉茶价格自然就会水涨船高。

综上所述，白茶金骏眉之所以价格昂贵，主要是因为采摘工艺复杂、制作工艺精湛、产量较低等因素所致。消费者在选购金骏眉茶时，可以根据自身的需求和预算来选择适合自己的茶叶，同时也可以了解茶叶的品质和价值，以更好地享受金骏眉茶带来的美好体验。