菊花茶是一种传统的中国饮品,以菊花为原材料,经过加工而成。它具有一定的药用价值和健康功能,并且口感清香,非常适合夏季饮用。那么,要做菊花茶需要用什么茶叶呢?以下是详细的解答。
菊花茶的种类
菊花茶分为两种:一种是纯菊花茶,只使用菊花作为材料,另一种是菊花普洱茶,是将普洱茶与菊花混合而成的。
纯菊花茶
纯菊花茶是只用菊花来泡制的一种花茶,口感清爽,且不含咖啡因,因此不容易导致睡眠问题。纯菊花茶能够调节鼻炎、泪囊炎、口腔溃疡等症状,还能舒缓身体疲劳、缓解压力和消除焦虑。菊花茶一般使用的是黄色或者白色的菊花,以保证饮品的颜色和风味。
菊花普洱茶
菊花普洱茶是在使用菊花之外,还加入了普洱茶的制作方法。普洱茶作为一种熟茶,原料来自云南的大叶茶树,茶味浓郁,口感圆润。加入菊花后,使得茶味更加芳香,口感更加清爽。
使用什么茶叶制作菊花茶?
要制作菊花普洱茶,使用的茶叶主要有以下几种:
1.普洱茶
普洱茶作为茶叶中的熟茶,它的茶味浓郁、口感圆润。将菊花与普洱茶混合在一起,不仅可以提升饮品的口感和香味,还能够增加饮品的药用价值。
2.绿茶
在某些地区,也可以使用绿茶来制作菊花茶,这种茶叶的低氧化度使得其适合与花卉等材料混合使用。将菊花与绿茶搭配在一起,可以增加茶的清爽度和芳香度。
3.银针白茶
银针白茶产于福建省,又称白毫银针,属于传统的白茶茶类,茶味香爽、口感清甜。由于它天然的鲜香花香,所以与菊花相结合,可以制作一种花香浓郁、鲜香扑鼻的菊花茶。
总结
在制作菊花茶的时候,需要使用适合的茶叶来提升饮品的口感和味道。如果您喜欢清新、芳香的茶水,可以选择纯菊花茶;如果您想要更具有中国茶文化特色的味道,可以选择菊花普洱茶,其中普洱茶、绿茶及白茶都是很好的茶叶选择。