金骏眉是一种优质的茶叶,但许多人在尝试购买时往往难以分辨好坏。这里将介绍金骏眉外观如何区分好坏的几个关键因素。
1.颜色
金骏眉茶叶的颜色应该是深绿色的,但这并不意味着深绿就是好的。一个好的金骏眉茶叶需要有一个富有光彩的绿色,而不是黯淡无光的颜色。 如果茶叶颜色太浅,或者有黄色、棕色或红色的斑点,则表示其品质较低。
2.形状
金骏眉茶叶的形状也是区分好坏的一个重要因素。好的金骏眉茶叶应该有一定的紧密感,而不是散乱的。“一芽二叶”是金骏眉的标准形状。如果看到茶叶上有损坏或碎片,则表明它们可能是次级茶叶。
3.毛茸茸的表面
质量好的金骏眉茶叶表面有一层细小的绒毛,而且触感柔软。 如果茶叶表面没有绒毛或绒毛数量过少,则表明品质不佳。另外,良好的品质茶叶还会带有清新的茶香且带有花果香味。
4.茶汤颜色
金骏眉茶汤颜色应为黄绿色,这也是其高质量的标志。 良好的金骏眉茶汤色鲜艳明亮,茶性柔和、回甘,极富滋味。如果茶汤颜色深褐色,则表示茶叶质量低劣。
5.干茶叶裂口
好的金骏眉茶在烘干后,茶叶中的芽叶会展开,形成一定的空间,因此,从干茶叶裂口可以一窥其中的茶质状态。 如果干茶叶裂口宽广平整,则茶质较优良;反之,干茶叶裂口不明显或者裂口较少,则表示茶质较差。
综上所述,对于想要购买好的金骏眉茶叶的人来说,以上所述的几个指标是必须要注意的。通过观察茶叶颜色、形状、毛茸茸的表面、茶汤颜色以及干茶叶裂口,可以很容易地区分出好的金骏眉和劣质的金骏眉。只有购买到优质的金骏眉,才能品尝到独特的口感和回味无穷的茶香。