雅轩明前毛峰属于中国绿茶中的一种,是中国传统名茶之一。它原产于浙江省湖州市吴兴区的一个小山村——东阳市各庄镇毛家村,因此被称为毛家春茶。毛峰茶是中国十大名茶之一,也是吴越文化的重要组成部分。
雅轩明前毛峰茶的特点是茶树种植在海拔500米以上的高山茶园中,选取采摘时间在每年的清明至谷雨期间,只采摘一芽一叶的嫩芽,采摘后立即在当地小山村的工厂进行初步加工。其采摘时间和制作工艺的严格要求,使得毛峰茶具有独特的清香和鲜味,是一种非常优质的绿茶。
雅轩明前毛峰茶的外形呈千两芽,芽叶完整,嫩绿欲滴,色泽翠绿有光泽,展开后条索匀整,如弦如浸,叶质匀净稍折,叶底绿中带黄。干茶香气高扬,汤色黄绿透亮,味鲜香持久,回甘甜爽,具有清润鲜爽、鲜泡受尽、回甘味浓之特点。其茶汤澄澈明亮,清香持久,带有花果香和绿叶香,口感醇和爽口,不苦涩不生涩,是一款非常适合日常饮用的绿茶。
毛峰茶不仅口感上佳,更有着丰富的营养价值。它含有茶多酚、氨基酸、咖啡碱、矿物质等多种营养成分,具有抗氧化、抗衰老、降脂减肥、提神醒脑的功效。经常饮用毛峰茶不仅可以帮助消化,增强免疫力,还有助于减轻压力,提高注意力和警觉性,是一款非常健康的饮品。
毛峰茶历史悠久,文化厚重,被誉为“吴越茶中昆曲要角”,流传千年不衰。自唐宋以来,毛峰茶就被誉为“绿茶之巅”,是中国古代贡品之一。同时,毛傅茶还是文人雅士喜欢的饮品,被誉为“东阳茶王”,享有“尝毛峰茶,令人终身义弟”之美誉,可见其在文人雅士心目中的重要地位。
总的来说,雅轩明前毛峰茶是中国绿茶中的一种传统名茶,具有清香醇美、口感清爽、营养丰富的特点。无论是品饮还是收藏,它都是一种值得推崇的茶叶。如果你喜欢尝试不同的茶叶,毛峰茶绝对是一个不容错过的选择,它会给你带来愉悦的品茶体验。