铁观音熟茶是什么茶种的？

铁观音熟茶是一种以福建省武夷山产区为主要产地的乌龙茶。它是一种半发酵茶，属于乌龙茶中的一种。

铁观音是中国十大名茶之一，也是武夷山所产最为有名的茶叶之一。它的名字来源于一个传说：相传有一个贫困的茶农，他每天从清晨开始采茶，直到深夜结束。有一天，在山中疲倦的他遇到一个神仙，神仙告诉他在山上有一株茶树，只要每天精心照料并加以伺候，这株茶树就会给他带来无尽的财富。于是，这位贫穷的茶农每天如神仙所教的照料这株茶树，最终这株茶树长大了，结果出产的茶叶香气浓郁，滋味醇厚，深受人们喜爱。为了感谢神仙的帮助，这位茶农将这株茶树称之为“铁观音”，意为祭拜神仙的感恩之心。

铁观音熟茶的制作过程是经过揉捻、炒制、摊晾、烘焙等步骤制成的。在这个过程中，铁观音熟茶的叶子会逐渐发酵，使茶叶的色泽、香气和口感得到更好的提升。因此，铁观音熟茶不仅具有传统铁观音茶的独特香气和口感，还具有更加浓郁和醇厚的味道。

铁观音熟茶的外形干燥后呈现出墨绿油润，色泽如铁，叶质条索紧结，色泽乌润发亮，香气香氏浓郁。冲泡后，其汤色橙黄明亮，香气鲜活持久，滋味浓厚醇香，口感饱满爽洌，余味持久回甘。

铁观音熟茶除了具有传统铁观音茶的特点外，还在品质上得到了进一步的提升，更加细腻、醇和。其口感浓郁饱满，香气持久，汤色橙黄明亮。因此，铁观音熟茶备受茶叶爱好者的喜爱，被视为珍稀的茶叶品种之一。

总的来说，铁观音熟茶是一种以福建武夷山为主要产地的乌龙茶，它在制作过程中经过特殊的处理，使其香气和口感得到更好的提升。因此，铁观音熟茶具有醇厚浓郁的口感，香气持久，是一种备受青睐的茶叶品种。