金骏眉哪的好？

金骏眉是一种名优绿茶，产于浙江省嘉兴市平湖市，属于嘉兴十大名茶之一。它是以嫩芽为原料，经过摊青、揉捻、干燥等工艺而成，具有清香浓郁、味甘醇爽的特点，是中国绿茶中的佼佼者之一。下面就金骏眉的种植、制作、风味、湖芝和营养成分等方面来详细介绍一下。

一、金骏眉的种植

金骏眉的种植主要集中在浙江省嘉兴市平湖市，这里的气候条件适宜茶叶的生长。金骏眉选用当地优质杂交茶树和嫩芽作为原料，种植采用传统的小园式种植方式，采摘期间要求必须采摘一芽一叶，采摘过程中注意保持采摘时间的一致性，保证采摘的新芽嫩叶在最佳状态下。

二、金骏眉的制作

1. 摊青：根据采摘时间，将采摘的鲜叶摆放在细竹篾制成的竹篮内，然后在适宜的温度、湿度和时间下让鲜叶自然发酵，使茶叶具有特殊的清香和鲜爽的口感。

2. 揉捻：摊青后，将鲜叶置于具有弹性的细竹箩筛内揉捻，使茶汁均匀渗透，再经过卷揉，使茶叶的形状变小、结实。

3. 烘干：揉捻后将茶叶置于电热平底烘干机中进行烘干，时间持续4~5分钟，至此，金骏眉制作完成。

三、金骏眉的风味

金骏眉具有清香浓郁、味甘醇爽的特点，它散发出清新自然的香气，入口时回味十足、醇和甘美，还有一股浓郁的茶香，令人心旷神怡。它不仅让人口感愉悦，也给人带来了好心情，是一款口感与心情双双满意的好茶。

四、金骏眉的湖芝

湖芝是嘉兴较为特有的金骏眉湖芝，由金骏眉与草菇的复合生态系统共同组成，是金骏眉茶园最独特的景观和野生生态资源之一。它发生在金骏眉茶叶生长的木林下和草坪间，处理和收获湖芝，不仅对金骏眉茶园具有美化功能，同时对生态环境也有着积极的促进作用，体现了金骏眉在引导茶农拓展绿色生态链的同时，保护自然生态系统，是一种珍贵的自然生态资源。

五、金骏眉的营养成分

金骏眉中具有丰富的茶多酚和咖啡碱，茶多酚可保护心脏、降低血脂、增强免疫力、降低血压，咖啡碱则有助于提神醒脑、解除疲劳。其含有的多种维生素和矿物质，如维生素A、B、C、E和葡萄糖、氨基酸等有益于人体健康的养分，对保护身体健康有着积极的作用。

综上所述，金骏眉茶所产生效应和诸多滋润、滋补美容功效被人们所亲睐。这款世界知名绿茶的丰富的营养成分、优美的口感，以及将茶园作为生态环境的一完整生命体看待的茶园经营对中国茶文化的传承都具备了很强的支撑和推动作用。