老寿眉用的是紫砂杯。
紫砂杯,又称紫砂壶,是中国传统的茶具之一,以其质地细腻,泡茶后能增添茶香的特点而备受喜爱。紫砂杯是用紫砂泥制成的,泥料产自中国江苏宜兴,历史悠久,工艺精湛,被誉为“中国紫砂之乡”。紫砂泥件制成的茶具具有吸茶不吃茶,可以增进茶的香味,使茶味更香更浓醇的特点,所以很受茶客的喜爱。
老寿眉是一种珍贵的中国茶,其产自福建南靖的老寿眉自然保护区,因品质上乘,历史悠久而享誉中外。老寿眉具有清香高冽、清爽醇甜、回甘悠长的特点,冲泡后茶汤碧绿清澈,茶叶卷曲如老人胡须粗而灰白,被誉为中国十大名茶之一。
老寿眉与紫砂杯的相遇可谓是天作之合。首先,老寿眉是一款非常优质的茶,泡茶的过程是一种享受,使用紫砂杯则可以更好地体现老寿眉茶的品质和味道。紫砂杯由于其材质独特,不易产生异味,有利于保持茶汤的原味。其次,紫砂杯具有一定的透气性,可以帮助茶叶释放香气,提升茶汤的口感。最重要的是,紫砂杯具有一定的保温性能,可以保持茶汤的温度,避免茶汤过快冷却影响口感。
总的来说,老寿眉与紫砂杯的搭配不仅是一种物质上的享受,更是一种审美上的体验。老寿眉的清香搭配上紫砂杯的精致,让人在品茶的过程中感受到中国传统文化的魅力。因此,老寿眉使用紫砂杯来泡茶,不仅是一种传统习俗,更是一种对中国茶文化的传承和弘扬。