茉莉花茶球是怎么做的？

茉莉花茶球是一种传统的中国茶饼，制作方法比较繁琐，需要经过多个步骤才能完成。茉莉花茶球以绿茶为主要原料，再配以茉莉花瓣，经过反复的蒸、压、炒、揉、晾等环节，最终形成一个压制成球状的茶饼。茉莉花茶球有着浓郁的茉莉花香和清香的绿茶味，是一种香气扑鼻的茶饮，受到很多茶友的喜爱。

茉莉花茶球的制作方法如下：

1. 准备原料：选取优质的绿茶叶和茉莉花瓣作为原料。茉莉花茶球中茶叶的品质至关重要，茶叶要选择新鲜嫩绿的叶片，茉莉花瓣也要选取完整且干燥的花朵。

2. 茶叶蒸制：将选取好的绿茶叶放入蒸锅中进行蒸制，使其软化。

3. 揉捻茶叶：将蒸软的茶叶取出后，放入揉捻机中进行揉捻，使茶叶静止液状。

4. 加入茉莉花瓣：将揉捻好的茶叶加入茉莉花瓣，然后再次进行揉捻，使茶叶均匀地与茉莉花混合在一起。

5. 压制茶饼：将混合好的茶叶和茉莉花放入茶饼模具中，用力压实，使其成为一个坚固的茶球。

6. 干燥晾晒：将压制好的茶球取出放在通风干燥的地方进行晾晒，待茶球表面干燥后，即可包装保存。

以上就是茉莉花茶球的制作方法，虽然过程繁琐，但是制作出来的茉莉花茶球香气十足，口感清爽，值得一试。茉莉花茶球适宜在下午茶时间或休闲时饮用，享受茶香与花香交织的美好时光。希望这个简单的制作方法对您有所帮助，也希望您能享受到制作过程中的乐趣和享受茉莉花茶球带来的美好体验。