猪毛峰到底是什么？

猪毛峰是一种产自中国的绿茶，主要产于江西省的峡江县。猪毛峰茶树生长在海拔800米以上的高山上，气候湿润，云雾缭绕，温度适中，土壤肥沃，这些条件都有利于猪毛峰茶树的生长。猪毛峰茶叶为嫩芽，芽头肥大，长如猪毛，故得名“猪毛峰”。猪毛峰茶叶色泽墨绿，汤色黄绿明亮，清香高扬，滋味鲜爽甘醇，具有独特的果香和蜜香。

猪毛峰茶具有抗氧化、降脂减肥、提神醒脑、清热解毒等功效。茶叶中富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素等对人体有益的成分，长期饮用有助于保健养生。猪毛峰茶适宜冲泡，水温控制在80℃左右，冲泡时间不宜过长，一般为1-2分钟，即可冲泡出清香鲜爽的猪毛峰茶汤。

总之，猪毛峰是一种优质的绿茶，不仅具有独特的外观特点，更有丰富的营养成分和多种功效，是一款值得品尝的茶饮。