胎菊和菊花茶都是由菊花制成的茶类饮品,具有清香芳香的特点,而且在中医药理论中都有一定的疗效。但是它们之间还是存在一些不同之处,下面将就这两种茶进行介绍和比较。
首先,胎菊是一种未开放的菊花花蕾,在菊花即将开放的时候还未完全展开就被采摘下来,因此叫做“胎菊”。它的外形略呈漏斗形,花骨朵封闭在花蕾内部,外表光洁,色泽黄白。而菊花茶则是由已经完全开放的菊花花朵制成的,整朵花浸泡在热水中制成茶饮。
胎菊和菊花茶在质地和口感上也存在些许不同。胎菊通常更加嫩滑细腻,口感清爽甜润,适合喜欢清淡口感的人群;而菊花茶则更加香气浓郁,口感更为浓烈,适合喜欢浓郁香味的人群。
在功效上,胎菊和菊花茶都有清