陈皮大米菊花茶是一种非常受欢迎的中式茶饮,不仅口感清香爽口,而且还具有一定的养生功效。它融合了陈皮的独特香味、大米的香甜和菊花的清香,具有调理肠胃、清热解暑、提神醒脑的功效。下面我将介绍一下如何制作陈皮大米菊花茶。
材料:
1. 陈皮 10克
2. 大米 50克
3. 菊花 10克
4. 冰糖 适量
5. 水 适量
步骤:
1. 将陈皮、大米和菊花分别清洗干净,陈皮可以用温水浸泡一段时间,大米用清水冲洗几遍,菊花摘去杂质。
2. 将陈皮、大米和菊花分别晾干备用。
3. 将锅中放入适量清水,大火煮沸。
4. 将陈皮、大米和菊花一起放入煮沸的水中。
5. 转小火煮20分钟,直至大米变软。
6. 将火关掉,加入冰糖搅拌均匀至溶解。
7. 盖上盖子,焖5分钟。
8. 将茶倒入茶壶中,用茶隔滤去渣,即可享用。
温馨提示:
1. 陈皮具有辛温解暑的功效,可帮助清热去火,对于夏天暑热天气可以起到很好的降火解暑的作用。
2. 大米富含淀粉,口感柔软香甜,有助于调理肠胃。
3. 菊花具有清热解毒、降火明目的功效,同时还具有美容养颜的效果。
4. 冰糖可以根据个人口味适量加入,如果喜欢口感更加甜蜜,可以适量增加冰糖的用量。
总结:
陈皮大米菊花茶是一款非常适合夏天饮用的茶饮,口感清爽、香甜,具有多种养生功效。制作方法简单,材料易得,可以在家中轻松制作。希望大家喜欢这款茶饮,也希望大家在享用的同时,能够感受到它带来的清凉和健康。祝大家健康快乐!