正宗毛峰是一种名贵的绿茶,产于中国杭州西湖龙井村的一个小山谷中。毛峰茶叶选取上山芽茶制作,其外形条索細嫩匀整,色泽油润,香气鲜爽。毛峰茶饮入口回甘,滋味醇和,早晚常侍此茶,有醒脑、去烦、提神醒脑的作用。在茶叶市场上,正宗的毛峰茶价格较高,一斤售价一般在600元以上。
毛峰茶之所以价格昂贵,主要是因为其生长环境和制作工艺均颇为考究。首先,毛峰茶采摘的茶叶要求非常高,只有在清晨露珠未消时采摘的上峰一叶一芽的茶叶才能制成毛峰茶。这样的茶叶富含养分,口感十分独特。其次,毛峰茶的制作工艺也十分复杂,需要经过多道工序,如摘选、摊晾、初炒、揉捻、炒制等,每一道工序都需要精心操作,烹调得当才能保证茶叶的品质。因此,正宗的毛峰茶不仅在采摘茶叶时要求严格,而且在制作工艺上也十分考究,这也是它价格昂贵的原因。
另外,毛峰茶的品质也受到气候、土壤等自然条件的影响。在龙井村的山间,四季分明,气候湿润,阳光充足,土质肥沃,这些优越的生长条件使得茶叶品质更加优良。因此,毛峰茶所处的生长环境也是为其价格高昂的原因之一。
总的来说,正宗的毛峰茶价格较高,一斤售价在600元以上,这主要是由于其独特的生长环境、高要求的制作工艺和稀缺性造成的。对于茶叶爱好者来说,正宗的毛峰茶虽然价格昂贵,但其独特的口感和丰富的营养价值还是值得一试的。